Il Nostro Testo

Abbiamo rivisitato una ricetta tradizionale italiana, il TESTO UMBRO, in chiave biologica, facendo una nostra versione personale, senza lievito, fatto a mano con un mix di 5 Farine italiane integrali macinate a Pietra, Olio EVO, Acqua “acetosa” di Marino, sale…

…e basta!